Prestigioso riconoscimento internazionale di Quantas Travel Insider per ” I Cinque Balconi ” , l’hotel di Santa Marina Salina della famiglia Lo Schiavo, che spiega in un articolo come dovrebbe essere un hotel d’eccellenza in un isola. ” Vicino alla spiaggia da poter assaporare l’acqua salata nell’aria.
Dovrebbe avere un numero limitato di stanze ventilate, deve avere un giardino interno, pieno di fichi e melograni, progettato per prendere il sole durante una colazione, un pranzo e una cena all’aperto.
I Cinque Balconi, una struttura di 10 camere a pochi passi dal porto principale di Salina nelle Isole Eolie (un viaggio in traghetto da Palermo, Sicilia) ha tutto questo fascino e altro ancora.
Ospitato in un edificio tramandato dalla stessa famiglia siciliana da quattro generazioni, l’hotel è pervaso da un’atmosfera accogliente e conviviale”.
La certezza, in un periodo di contraddizioni, sta sempre nella semplicità, nel gusto e nel recupero delle tradizioni.
Alle Eolie c’è ancora, fortunatamente, chi nel settore turistico non perde la bussola.
Fonte il Giornale di Lipari
