Vietata la pesca del pesce spada per tutto il mese di marzo

5 marzo 2013 Salina News - Eolie News

COMUNICATO STAMPA Si informano le Associazioni di categoria, le Società Cooperative Armatrici della Pesca Professionale e le Associazioni di Pesca Sportiva, unitamente a tutti i privati cittadini che sono stati autorizzati, previo apposita richiesta e rilascio di Nulla Osta, alla...

Cartoccio di pesce spada con capperi

18 marzo 2011 Ricette
spada_al_cartoccio_con_capperi

Ingredienti per 2 persone: un trancio di pesce spada da gr.500 circa; 150 gr. di pomodorini pachino; capperi; 50 gr. di olive nere; un pò di vino bianco; olio d’oliva; due cucchiai di zucchero di canna; origano; uno spicchio d’aglio;...

Pesce spada con capperi

18 marzo 2011 Ricette
spada_con_capperi

Ingredienti per 4 persone: gr.800 circa di tranci di pesce spada; 2 spicchi di aglio; 250 gr. pomodorini pachino; capperi; 100 gr. di olive nere; prezzemolo; origano; olio di oliva; sale; peperoncino. Tagliate i pomodorini, e metteteli in una ciotola,...