Melanzane ripiene

30 dicembre 2010 Ricette
melanzaneripiene

Ingredienti per 8 persone: 8 piccole melanzane, 1 cipolla, 100 gr di pangrattato, 50 gr di pecorino grattugiato, 200 gr di pomodori pelati, 1 uovo, 1 pugno di capperi, 1 costa di sedano, olio e sale. Tagliare, tutto intorno al...