Salina & Stromboli: leader nelle granite

5 giugno 2014 Salina News - Eolie News

 

Carezzevoli per quanto cremose, sono interpretate in numerosi gusti e accompagnate dal pane cunzato, altra specialità siciliana.

Da tanta e meritata gloria è nato persino un ristorante, Alfredo in cucina, che oggi si è ritagliato il suo spazio tra le tappe gastronomiche dell’isola”.

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Questa invece la motivazione per il ritrovo ” Ingrid”:  ” Non c’è molto da dire. Se non che una colazione come questa dovrebbe essere appannaggio di tutti, almeno una volta nella vita. Già la terrazza a mare del Ritrovo Ingrid (l’attrice Ingrid Bergman ha immortalato l’isola in un vecchio film di Rossellini), nell’assolata piazza del paese, è un sogno di per sé. Poi ci sono le granite.

Al caffè, ai gelsi, al pistacchio, sempre in compagnia dell’immancabile brioscia”.

(Fonte Il Giornale di Lipari)

Nella foto le granite di Alfredo