Salina:8 dicembre il Terra Madre Dey incontra l’olio d’oliva e il pane cotto nei forni a legna dell’isola
3 Dicembre 2013 Eventi e Manifestazioni Salina
Un evento culturale che, dal territorio della DOP dell’Olio Extravergine d’oliva “Valdemone – Zona Isola di Salina”, del Presidio Cappero di Salina e dalla DOC Malvasia delle Lipari, guarda al mondo della produzione d’eccellenza con prodotti e cibi dell’Isola.
La Comunità del cibo di Salina testimonierà la qualità dei prodotti in degustazione.
H 17:00
Presentazione della neo condotta “Isole Slow Siciliane”
H 17:30
Proiezione del film Slow Food Story
H 18:30
Degustazione dei prodotti del territorio della condotta in abbinamento con l’olio e il pane dei produttori dell’isola di Salina.
Piatto della serata sara’ la tradizionale zuppa “nchiummi”